根据我国《食品安全法》的规定,单位内部食堂的餐饮服务活动属于许可范围。因此,如果单位内部的食堂要提供饮食类产品和服务,则需要进行相应的食品经营许可证的申请和办理。
具体来说,单位内部食堂的食品经营许可证分为两种类型:餐饮服务许可证和特殊食品销售许可证。其中,餐饮服务许可证适用于一般性的餐饮服务活动,而特殊食品销售许可证则是针对特定类型的食品进行销售活动的许可证。
申请单位内部食堂的食品经营许可证时,需要提交相关材料,如营业执照、食品生产或加工场所证明文件、从业人员健康证明等。同时,还需要符合食品安全法律法规的相关要求,包括卫生条件、原料采购与储存等方面的规定。在取得食品经营许可证后,单位内部食堂就可以合法地提供饮食类产品和服务了。
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