往来核算是指企业在经营过程中与其他单位或个人之间的交易往来进行的账务核算。主要包括应收账款和应付账款的核算。应收账款是指企业向其他单位或个人销售商品或提供服务后，对方尚未支付的款项。应收账款的核算包括以下步骤：

　　1.记录销售收入：根据销售合同或发票，将销售收入记录在收入账户中。

　　2.记录应收账款：根据销售合同或发票，将应收账款记录在应收账款账户中。

　　3.确认收款：当对方支付应收账款时，将收款记录在现金账户中，并将应收账款减少相应金额。

　　应付账款是指企业向其他单位或个人购买商品或接受服务后，尚未支付的款项。应付账款的核算包括以下步骤：

　　1.记录购买支出：根据购买合同或发票，将购买支出记录在支出账户中。

　　2.记录应付账款：根据购买合同或发票，将应付账款记录在应付账款账户中。

　　3.确认支付：当企业支付应付账款时，将支付记录在现金账户中，并将应付账款减少相应金额。

　　往来核算的目的是及时准确地记录和核算企业与其他单位或个人之间的交易往来，确保账务的准确性和完整性。同时，往来核算也有助于企业进行应收账款和应付账款的管理和控制，以及与供应商和客户的关系维护。