食品生产许可证编号是指在中国境内从事食品生产活动的企业或单位所持有的合法身份证明。它是由国家质量监督检验检疫总局颁发的，用于标识食品生产企业的生产许可信息。下面是一些关于如何查询食品生产许可证编号的步骤：

1. 首先，您可以通过访问中国国家质检总局的官方网站来获取相关信息。在网站上输入“食品生产许可证”或者“QS证”等关键词进行搜索，即可找到相关的查询入口。

2. 在进入查询页面后，您可以点击“食品生产许可证编号查询”按钮，跳转到相应的界面。在这里，您可以选择要查询的地区和时间范围，然后输入您的姓名、身份证号码等个人信息，以验证您的身份。

3. 如果您的信息被确认无误，系统将自动为您生成一个唯一的食品生产许可证编号。这个编号通常由8位数字组成，前6位为地区代码，后2位为顺序码。例如，如果您所在的地区是北京市，那么您可以在系统中输入“京XXXXXXXXXXX”作为许可证编号的前六位数字（其中X代表您选择的序号）。

4. 接下来，您可以根据需要进一步了解有关该许可证的信息，如生产范围、产品种类等。这些信息通常可以在国家质检总局的官方网站上找到。此外，您还可以通过电话或电子邮件等方式联系当地质监部门，以获取更多详细信息。